In den unermesslichen Weiten des Mars erstreckt sich ein beeindruckendes Netz von Tälern, bekannt als Louros Valles. Dieses Talsystem, das sich über eine Länge von etwa 520 Kilometern erstreckt, wurde […]
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Kategorie: Aktuell
Griechisch kochen: Rote-Bete-Salat mit Babyspinat, Feta & Pinienkernen
Griechische Küche steht für mediterrane Frische, gesunde Zutaten und aromatische Vielfalt. Unser Rote-Bete-Salat mit Babyspinat, Feta und gerösteten Pinienkernen bringt genau diese Elemente auf den Teller. Greek Cooking: Beetroot Salad […]
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Zeugnisse der nationalsozialistischen Zwangsarbeit in Griechenland
Das Kulturministerium fährt mit der Charakterisierung des Bahnhofs Karya in Fthiotida als historische Stätte fort und folgt dabei der positiven Stellungnahme des Zentralrats für moderne Denkmäler. Τεκμήριο της ναζιστικής καταναγκαστικής […]
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Kühle Kaffeekunst aus Griechenland – Der Freddo Espresso
Während der Sommer in vollen Zügen seine Wärme verströmt, wächst die Sehnsucht nach erfrischenden Genussmomenten. Wer dabei nicht auf seinen geliebten Espresso verzichten möchte, findet in einem griechischen Klassiker eine […]
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Verwobene Zeiten in Stein und Stil – Die Wiedergeburt der Villa Petridis
Zwischen den sanft rauschenden Erinnerungen vergangener Jahrhunderte und dem pulsierenden Rhythmus des heutigen Thessaloniki erhebt sich ein Bauwerk, das Geschichte atmet und zugleich moderne Kultur beheimatet: die Villa Petridis, das […]
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Kulturelle Routen zu symbolträchtigen archäologischen Stätten und Denkmälern
Das Kulturministerium organisierte in der Nationalgalerie – Alexandros Soutsos Museum eine Konferenz zur Präsentation des Projekts „Kulturelle Routen zu symbolträchtigen archäologischen Stätten und Denkmälern“, das Teil des Wiederaufbau- und Resilienzfonds […]
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Wächter der Geschichte: Der Sideros-Leuchtturm auf Korfu
Hoch über den azurblauen Wellen des Ionischen Meeres thront auf der Alten Festung von Korfu ein Bauwerk, das seit über zwei Jahrhunderten Schiffe sicher in den Hafen geleitet: der Sideros-Leuchtturm. […]
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Arkadien – Griechenlands ewige Sehnsucht nach dem Paradies
Inmitten der rauen Schönheit der Peloponnes, verborgen zwischen zerklüfteten Bergen und endlosen Olivenhainen, liegt Arkadien – eine Region, deren Name seit der Antike als Synonym für ein verlorenes Paradies steht. […]
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„Kaliméra“ – Ein Hauch Ägäis in der heimischen Küche
Ein Fest für die Sinne – so lässt sich „Kaliméra – Sommerküche aus Griechenland“ in wenigen Worten beschreiben. Von Booktokerin und HB-Redakteurin Luisa Müller Aktuell/Literatur – Alina und Susanne Sawallisch […]
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Griechisch kochen: Lammkeule in Rotweinsauce
Diese köstliche griechische Lammkeule in Rotweinsauce ist ein wahres Festgericht – aromatisch, zart und voller mediterraner Gewürze. Greek Cooking: Lamb Leg in Red Wine Sauce Ελληνική Κουζίνα: Αρνίσιο Μπούτι σε […]
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