Am 24. Juli eines jeden Jahres feiert Griechenland die Wiederherstellung der Demokratie, ein bedeutendes Ereignis, das seinen Ursprung im Jahr 1974 hat. An diesem Tag endete die siebenjährige Militärdiktatur, die […]
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Kategorie: Aktuell
Restaurierung des Heiligtums der Großen Götter in Samothrake
Das Kulturministerium arbeitet an der Restaurierung und verstärkt den Schutz der archäologischen Stätte des Heiligtums der Großen Götter auf Samothraki, einer der bedeutendsten Kultstätten der Antike. Αποκατάσταση του Ιερού των […]
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Griechisch kochen: Choumous – Kichererbsendip mit Zitrone & Petersilie
Griechisch kochen ganz einfach: Mit diesem aromatischen Choumous zauberst du einen cremigen Kichererbsendip, der durch frische Zitrone und Petersilie einen herrlich mediterranen Geschmack bekommt. Greek Cooking: Choumous – Chickpea Dip […]
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Flavius Honorius: Ein Kaiser im Schatten des Verfalls
Flavius Honorius, geboren am 9. September 384 in Konstantinopel, bestieg im zarten Alter von zehn Jahren den Thron des weströmischen Reiches. Von HB-Redakteurin Soula Dimitriou Geschichte – Als jüngerer Sohn […]
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Lina Mendoni: „Mit dem Yannis Ritsos Municipal Museum in Monemvasia schaffen wir ein Zentrum für Kultur, Bildung, Lehre und Entwicklung“
In Anwesenheit der Kulturministerin Lina Mendoni, der Eminenz des Metropoliten von Monemvasia und Sparta, Herrn Efstathios, und einer großen Menschenmenge fand in der Burgstadt Monemvasia die Eröffnung des Städtischen Museums […]
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Mediterraner Lammgenuss vom Spieß – Tradition trifft Geschmack
Ein ganzes Lamm am Spieß zu grillen, ist weit mehr als nur Kochen – es ist ein Fest für die Sinne und ein beeindruckendes Erlebnis für jede größere Runde. Mediterranean […]
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Olbia – Die glückliche Stadt: Sardiniens verlorenes Erbe der Griechen
Olbia, das heutige Tor zur schillernden Costa Smeralda, birgt eine Geschichte, die tiefer reicht als das Blau des Tyrrhenischen Meeres: die einer antiken griechischen Kolonie, gegründet von Seefahrern, die einst […]
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Gavros – Der kleine Fisch mit großer Bedeutung: Die Europäische Sardelle im Fokus
Ob als delikate Vorspeise in Olivenöl, würzige Paste auf dem Brot oder eingelegter Snack mit intensiver Note – die Europäische Sardelle, in Griechenland als Gavros bekannt, gehört zu den bekanntesten […]
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Griechisch kochen: Wildschwein-Stifado
In dem berühmten Schmortopf vereinen sich orientalische Gerichte. Es gehört zu den griechischen Nationalgerichten und entstand aus venezianischen Rezepten, die im 13. Jahrhundert Konstantinopel eroberten. Greek Cooking: Wild Boar Stifado […]
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Elija – Der Feuerprophet und Himmelsbote Gottes
Am 20. Juli gedenkt die griechisch-orthodoxe Kirche des Propheten Elija, einer der faszinierendsten und bedeutendsten Figuren des Alten Testaments. Seine Geschichte ist geprägt von Mut, göttlicher Berufung und übernatürlichen Zeichen, […]
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