Außen knusprig, innen weich, mit köstlich geröstetem Sesam verführt der Feta im Filoteig als Vor- wie auch als Nachspeise oder als Beilage. Greek Cooking: Feta wrapped in Phyllo with Honey […]
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Kategorie: Aktuell
Hervorhebung der archäologischen Stätte Peristeria in Messinia
Das griechische Kulturministerium setzt die Förderung der archäologischen Stätte Peristeria in Messinia fort. Aktuell/Kunst & Kultur – Die Arbeiten umfassen Arbeiten zur Reparatur der mykenischen Gewölbegräber und der architektonischen Überreste, […]
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Mazi am Bahnhof – Eine Oase der griechischen Kulinarik in Grefrath-Mülhausen
Seitdem Mia Pourani und Manuel Pouranis das „Mazi am Bahnhof“ vor rund drei Jahren übernahmen, hat sich das charmante Restaurant zu einem festen Bestandteil der regionalen Gastronomie etabliert. Nun wurde […]
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Neues Geschäft in der archäologischen Stätte der Akropolis
Der Bau des neuen Ladens in der archäologischen Stätte der Akropolis wird abgeschlossen. Aktuell/Kunst & Kultur – Das Projekt wird von der Organisation für die Verwaltung und Entwicklung kultureller Ressourcen […]
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Ein Meisterwerk auf Andros: Das Museum für zeitgenössische Kunst erleuchtet die Ägäis
Inmitten der malerischen Landschaft der Kykladen erhebt sich ein kulturelles Juwel: das Museum für zeitgenössische Kunst (griechisch Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης) in der Inselhauptstadt Andros. Von HB-Redakteurin Maria Vlachou Andros/Kunst & […]
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Das Gerasimos Sklavos-Museum in Argostoli, Kefalonia, wird modernisiert
Der Vertrag über die Lieferung moderner Ausrüstung wurde für das Gerasimos Sklavos-Museum in Argostoli, Kefalonia, unterzeichnet, um die Museumsinfrastruktur zu modernisieren und ihren reibungslosen Betrieb sicherzustellen. Aktuell/Kunst & Kultur – […]
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Griechisch kochen: Feta mit Sesam und Thymian-Honig
Hervorragend passt diese Fetaversion zu einem frischen, leicht fruchtigen Frühlingssalat als Start eines genussvollen Menüs. Greek Cooking: Feta with Sesame and Thyme Honey Ελληνική Κουζίνα: Φέτα με Σουσάμι και Θυμάρι-Μέλι […]
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Griechisch kochen: Rote Bete-Salat mit griechischem Joghurt
Frisch, aromatisch und voller Kontraste – der griechische Rote-Bete-Salat mit Joghurt ist ein echtes Highlight der mediterranen Küche. Greek Cooking: Beetroot Salad with Greek Yogurt Ελληνική κουζίνα: Σαλάτα με παντζάρια […]
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Restaurierung der Akropolis des antiken Pelinna schreitet voran
Das griechische Kulturministerium führt über das Ephorat für Altertümer von Trikala die Restaurierung und Instandhaltung des Baumaterials am westlichen Teil und nordwestlichen Turm der Akropolis des antiken Pelinna durch. Aktuell/Kunst […]
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Zwischen Akropolis und Königsplatz: Die Propyläen in München als steinerne Brücke nach Griechenland
Von der Ägäis an die Isar – wie ein klassizistisches Monument die griechische Freiheitsliebe nach Bayern brachte. Von HB-Redakteur Sabrina Köhler Aktuell/Kunst & Kultur – Mitten im Herzen Münchens, am […]
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