Wenn Touristen auf die vielfältige griechische Küche angesprochen werden, dann gehören Souvlaki, Gyros und Bifteki zu den genannten Speisen. Doch ein traditionelles Bifteki ist viel mehr als nur ein Gericht […]
Weiterlesen
Schlagwort: kretische Küche
Griechisch kochen: Kreta – Maronen-Stifado
Esskastanien, Champignons und Zwiebeln vereinen sich in diesem vegetarischen Stifado zu einer fast süchtig machenden Beilage oder vegetarischem Hauptgericht. Das Rezept stammt von der Insel #Kreta und gehörte in der […]
Weiterlesen
Kritamo Ouzo – Kulinarisches Highlight im Herzen von Volos
Wer auf der Suche nach einem ausgezeichneten Tsipouro-Restaurant im Zentrum von Volos ist, wird am Kritamo Ouzo nicht vorbeikommen. Seit seiner Eröffnung im Jahr 2015 begeistert das Lokal in der […]
Weiterlesen
Krasi: Heilendes Quellwasser und die älteste Platane Kretas
Mit der ältesten Platane auf der Insel #Kreta, ihrem Stammumfang von rund 20 Metern und einem Platz zu Verweilen unter ihren Blättern sowie der Legende von heilendem Quellwasser, punktet das […]
Weiterlesen