Ptolemaios III., geboren um 284 v. Chr., war der älteste Sohn von König Ptolemaios II. und Königin Arsinoë I. Nach dem Tod seines Vaters im Jahr 246 v. Chr. bestieg […]
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Ptolemaios III., geboren um 284 v. Chr., war der älteste Sohn von König Ptolemaios II. und Königin Arsinoë I. Nach dem Tod seines Vaters im Jahr 246 v. Chr. bestieg […]
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Im mediterranen Raum reifen die Früchte des Erdbeerbaumes zwischen Oktober und Januar zu leuchtend roten Kugeln heran. Von HB-Redakteurin und Food-Bloggerin Sofia Papadopoulou Koumaria – Strawberries that aren’t Strawberries at […]
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Als das Ergebnis der Parlamentsabstimmung aufleuchtete, brandeten Beifall und Buhrufe fast zeitgleich durch das Plenum: 158 Ja-Stimmen, 109 Nein-Stimmen, zahlreiche erhobene Fäuste. Nach monatelangen hitzigen Auseinandersetzungen hat Griechenland ein neues […]
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Sofrito ist ein traditionelles Gericht aus Korfu, das typischerweise mit Kalbfleisch zubereitet wird. In einer abgewandelten Version mit Lammleber bekommt es eine besonders intensive Note. Sofrito from Corfu – Ionian-style […]
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Reggio Calabria, die südlichste Stadt des italienischen Festlandes, birgt ein verborgenes Erbe, das tief in die Geschichte der griechischen Antike zurückreicht. Als Rhegion gegründet – eine der ersten und bedeutendsten […]
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Im Herzen des antiken Griechenlands lockt die Kadmeia, deren Geschichte tief in den Mythen und historischen Ereignissen verwurzelt ist. Von HB-Redakteur Jorgos Kontos Geschichte/Reisen – Benannt nach Kadmos, dem mythischen […]
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Die Landwirtschaftliche Universität #Athen erhebt sich nicht nur als Bildungseinrichtung inmitten der modernen Hauptstadt Griechenlands, sondern als tief verwurzeltes Zeugnis eines Landes, dessen Geschichte seit Jahrtausenden eng mit der Landwirtschaft, […]
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Die griechische Küche lebt von Einfachheit, frischen Zutaten und einer Prise mediterraner Lebensfreude. Dieses Rezept für eine Garnelenpfanne mit Orzo und Feta vereint all das in einem Gericht, das nach […]
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Wer am Flughafen Istanbul auf seinen internationalen Abflug wartet, hat die Gelegenheit in die faszinierende Welt der Antike einzutauchen: Das Istanbul Airport Museum präsentiert auf 1.000 Quadratmetern seine Ausstellung unter […]
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Ein Hauch von Sommer, ein Stückchen Urlaub auf dem Teller: Dieses griechische Omelette vereint saftige Tomaten, cremigen Feta und aromatische Kräuter zu einem herzhaften Genuss. Sunrise in Greece – Greek […]
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