Wenn sich im Sommer 2026 die Thüringer Ferien beginnen und die Sonne über Erfurt-Weimar aufgeht, hebt LEAV Aviation zu neuen Horizonten ab: Die Kölner Fluggesellschaft nimmt den Flughafen Erfurt-Weimar fest […]
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Kategorie: Aktuell
Dakos-Salat neu interpretiert – Mediterraner Genuss auf kretische Art
Ein Hauch von Kreta auf deinem Teller: Unser Dakos-Salat verbindet die rustikale Tradition der griechischen Inseln mit einer frischen, modernen Note. Dakos Salad reinvented – A Taste of Crete Ντάκος […]
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Verführerischer Glanz und göttliche Eifersucht – Die tragische Verwandlung der Nymphe Minthe
Zwischen Mythen, Bergen und duftenden Kräutern lebt die Erinnerung an eine der faszinierendsten Gestalten der griechischen Mythologie weiter: Minthe, die Najade, deren Schicksal in der wilden Schönheit der Natur und […]
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Griechisch kochen: Joghurt mit Apfelstückchen, Walnüssen und Honig
Mit fast zehn Prozent Fett ist der griechische Joghurt um einiges fester als der bekannte Naturjoghurt. In einer Verbindung mit warmen Apfelstückchen, gerösteten Walnusskernen und Honig ist diese Nachspeise eine […]
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Thessaloniki gedenkt des Freiheitskampfes und feiert seinen Schutzpatron
Thessaloniki feiert heute in lebendiger Tradition und mit tiefer Ehrfurcht den 113. Jahrestag seiner Befreiung von der osmanischen Herrschaft am 26. Oktober 1912. Dieser historische Meilenstein wird im Einklang mit […]
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Bundesverwaltungsgericht: Abschiebungen nach Griechenland sind rechtmäßig
Das Bundesverwaltungsgericht in Leipzig hat entschieden, dass die Rückführung von alleinstehenden, erwerbsfähigen und nichtvulnerablen männlichen Flüchtlingen nach Griechenland nicht gegen europäische Grundrechte verstößt. Von HB-Redakteurin Maria Vlachou Aktuell – Die […]
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Tagessegen von Pater Konstantinos: Dankbar durch den Wind
Der Wind wird rauer – aber auch klärender. Vielleicht spürst du heute, was wirklich zählt. Möge heute der Wind nicht nur nehmen, sondern auch reinigen. Mögest du klarer sehen – […]
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Wo Hellas Wurzeln schlägt: Das zweite Leben der Griechen in Thurioi
Cassano allo Ionio/Kalabrien – Wo heute Olivenbäume im heißen Wind der ionischen Küste rauschen, schlummert unter der Erde das Echo einer verlorenen Welt: Thurioi, einst stolze Polis der Magna Graecia, […]
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Rettung im Ionischen Meer – Kreuzfahrtschiff „Norwegian Epic“ rettet 63 Migranten aus Seenot
Ein Zwischenfall auf hoher See hat sich am Mittwoch südwestlich der griechischen Insel Zakynthos ereignet: Die Crew des Kreuzfahrtschiffs „Norwegian Epic“, eines schwimmenden Luxusliners unter bahamaischer Flagge, rettete 63 Menschen […]
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Sikinos: Wo antike Geschichte auf unberührte Natur trifft
Inmitten der funkelnden Ägäis, eingebettet zwischen den bekannteren Inseln Ios und Folegandros, liegt Sikinos – eine Insel, die trotz ihrer bescheidenen Größe von etwa 42 Quadratkilometern und einer Bevölkerung von […]
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