Seit mittlerweile 2016 hat sich das Málama am Nea Dimitriada Park in der Hafenstadt Volos von einem Café zu einer vielfältigen Tsipouradiko gewandelt – die am Vormittag mit Kaffee startet und am Abend mit Cocktails lockt.
Von HB-Redakteur Panos Ventouris
Volos – Eine reine Tsipouradiko ist das Málama an der Thermophylen-Straße 36 in Volos nun wirklich nicht. In dem traditionellen Restaurant trifft man sich morgens zum Kaffee und bleibt manchmal auch gerne direkt zum Tsiporou sitzen. Serviert wird neben klassischen Meze allerdings nur ein „selbstgebrannter“, sehr fruchtiger χύμα τσίπουρο, der dann zum Abend hin von Cocktails und der einen oder anderen kalten Beilage abgelöst wird.
Das Málama ist unser Genusstipp dieser Woche in der Argonautenstadt Volos in Magnisia. Bei schönem Wetter bietet sich der Außenbereich im Nea Dimitriada Park an, der mit seinem Spielplatz auch bei Kindern keine Langeweile aufkommen lässt. Mit wirklich ganz traditionellem Essen ist das Málama passend für alle, die abseits der bekannten Pfade unterwegs sein möchten – von Freunden für Freunde und die Besitzer sorgen gerne dafür, dass man sich wie Zuhause fühlt. (pv)
