Seit Jahren ein kulinarisches Juwel im Viersener Stadtteil Rahser, hat sich die Taverne „Die Olive“ unter der Leitung von Kosta Kotanidis längst einen Namen über die Stadtgrenzen hinaus gemacht.
Von HB-Redakteurin Claudia-Isabell Schmitz
Aktuell – Mit authentischen griechischen Spezialitäten, die Tradition und kreative Raffinesse vereinen, lockt das charmante Lokal Gäste aus der gesamten Region an – und das mit großem Erfolg. Nun wurde „Die Olive“ erneut mit der begehrten „Top-Viersen“-Auszeichnung geehrt, ein Ritterschlag für exzellente Gastronomie, verliehen von den Lesern des Rheinischen Spiegels.
Seit 2017 sichert sich die Taverne Jahr für Jahr diesen begehrten Preis – eine beeindruckende Konstanz, die nicht von ungefähr kommt. Gäste loben nicht nur die herausragende Qualität der Speisen, sondern auch die herzliche Atmosphäre, die Kosta und Georgina Kotanidis mit ihrem Team in dem gemütlichen Restaurant schaffen.
„Wurden freundlich und herzlich empfangen. Ob Vorspeise, Hauptgang oder Nachspeise, alles ist super angerichtet, lecker und gut gewürzt. Es schmeckt nicht nach 08/15, sondern frisch, mit einer persönlichen Note. Das Gyros ist ein absolutes Muss“, schwärmt ein Gast in einer Online-Bewertung. Eine andere begeisterte Stimme beschreibt: „Feinstes griechisches Essen bei schönem, geschmackvollem Ambiente. Einfach nur empfehlenswert.“
Dass „Die Olive“ eine so treue und begeisterte Fangemeinde hat, liegt nicht zuletzt an der Philosophie ihrer Inhaber. Kosta Kotanidis entdeckte bereits als Kind seine Leidenschaft für das Kochen und ist mittlerweile seit über drei Jahrzehnten in der Gastronomie tätig. Seine Küche vereint traditionelle griechische Aromen mit innovativen Akzenten, stets mit höchstem Anspruch an Qualität und Frische.
Von seinem Gyros nach Familienrezept über hausgemachtes Zaziki bis hin zu zartem Lammfilet oder saftigem Rumpsteak – jeder Teller erzählt eine Geschichte von mediterranem Genuss und echter Handwerkskunst. Diese kulinarische Vielfalt macht „Die Olive“ zu weit mehr als einer gewöhnlichen Imbissstube. Vielmehr ist sie eine kleine, aber feine Taverne, die das griechische Lebensgefühl nach Viersen bringt.
Längst kommen nicht mehr nur Einheimische, um sich von den Köstlichkeiten verwöhnen zu lassen. Gäste aus Düsseldorf, Neuss und Umgebung nehmen den Weg auf sich, um in den Genuss der gehobenen griechischen Küche von „Die Olive“ zu kommen. Für Kosta Kotanidis eine besondere Ehre: „Es macht mich glücklich zu sehen, dass meine Küche so geschätzt wird. Ich liebe es, neue Gerichte auszuprobieren und meinen Gästen immer wieder etwas Besonderes zu bieten.“
Dienstags bis sonntags von 17:00 bis 21:30 Uhr – in den Sommermonaten sogar bis 22:00 Uhr – stehen die Türen der Taverne für Feinschmecker offen. Um Tischreservierung wird gebeten. Doch selbst die besten Köche brauchen einmal eine Pause: Vom 14. bis zum 24. April gönnt sich das Team eine wohlverdiente Auszeit, bevor es ab dem 25. April mit frischer Energie und neuen Köstlichkeiten zurückkehrt.
„Die Olive“ ist mehr als nur ein Restaurant – es ist ein Erlebnis für die Sinne. Wer auf der Suche nach authentischer griechischer Küche mit einer persönlichen Note ist, wird hier nicht enttäuscht. Die langjährige Anerkennung durch die „Top-Viersen“-Auszeichnung bestätigt: In der Rahserstraße 87 wird Gastfreundschaft noch großgeschrieben – und das mit höchstem kulinarischem Anspruch. (cs)
📍 Die Olive – Die etwas andere Imbiss-Taverne
📍 Rahserstraße 87, 41748 Viersen
📞 Tel.: 02162 1449323
🌍 www.die-olive-viersen.de
