Genieße die perfekte Kombination aus cremigem Manouri-Käse und süßen, in Honig oder Vanillesirup geschmorten Trauben – ein elegantes Dessert, das sowohl einfach zuzubereiten als auch geschmacklich beeindruckend ist. Fried Manouri […]
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Schlagwort: griechisches Dessert
Griechisch kochen: Kumquat in Sirup – Glyko Koutaliou
Das Löffeldessert, Glyko Koutaliou, gehört zur griechischen Tradition einfach dazu. Zum Empfang, zum Dessert, beim Kaffee, die süße Köstlichkeit gehört einfach dazu. Eingekocht in Sirup wird alles, was gerade reif […]
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Griechisch kochen: Orangenscheiben in Sirup
Süß, fruchtig und herrlich aromatisch – diese in Sirup eingelegten Orangenscheiben bringen mediterrane Genussmomente direkt ins Glas. Greek Cooking: Orange Slices in Syrup Ελληνική κουζίνα: Φέτες πορτοκαλιού σε σιρόπι Griechisch […]
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Griechisch kochen: Mastix-Birnen
Das Harz des Mastixbaumes wird bereits seit dem Mittelalter genutzt und ist für seine Heilkraft bekannt. Gewonnen wird es auf der griechischen Insel Chios. Greek Cooking: Mastiha Pears Ελληνική Κουζίνα: […]
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