ZUTATEN (Für vier Personen)
4 Feigen
1 Ziegenkäse
1 TL frischer
Zitronenthymian
4 Walnusshälften
Honig
Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Die Feigen über Kreuz ein- aber nicht durchschneiden. In jede Spalte ein Stück Ziegenkäse legen und mit etwas Honig begießen. Im Backofen rund 10 Minuten backen.
Mit gehackten Walnüssen und Zitronenthymian bestreuen – heiß servieren. (sp)
Von HB-Redakteurin und Food-Bloggerin Sofia Papadopoulou
