Weite, grüne Oasen und tiefes, blaues Wasser boten im Laufe der Jahrhunderte in Griechenland die Fundamente besonderer Köstlichkeiten.
Buchtipp – Die fast unendliche Vielfalt der griechischen Küche begleitet die Food-Bloggerin Sofia Papadopoulou bereits seit ihrer Kindheit, und fand ihre Anfänge in einer kleinen Dorftaverne mit Blick auf die Ägäis.
15 Euro, Taschenbuch, Kochen/Rezepte, 96 Seiten, ISBN 978-3-944514-47-5, Kater Literaturverlag oder als eBook unter der ISBN 978-3-944514-45-1 für 12 Euro. (opm)