Sie ist ein Halbschmarotzer, die Bunte Bellardie, deren wissenschaftlicher Name aus dem Altgriechischen stammt. Das farbenfrohe Sommergewächs ist nicht nur in Griechenland beheimatet. Von HB-Redakteur Panos Ventouris Natur & Umwelt […]
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Monat: Mai 2024
Griechisch kochen: Oktopus in Rotwein-Tomatensauce
ZUTATEN (Für vier Personen) 1 kg Oktopus (frisch oder TK) 2 Zwiebeln 4 Lorbeerblätter 300 g passierte Tomaten 100 g frische Tomaten 3 EL Tomatenmark 2 Knoblauchzehen 300 ml lieblicher […]
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ACV Tipps: Die wichtigsten Verkehrsregeln für Wohnwagen in Europa
Egal ob kurzer Wochenendtrip oder ausgiebiger Campingurlaub – Reisen mit dem eigenen Campingfahrzeug erfreut sich großer Beliebtheit. Rund 13 Millionen Deutsche betreiben gerne Camping oder Caravaning. Magazin – Über zwei […]
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Erholen in den antiken Quellen von Loutra Edipsos
Über die heißen Quellen auf der zweitgrößten griechischen Insel Euböa schrieben schon die griechischen Philosophen Strabo, Plutarch und Aristoteles. Auch heute noch ist das bis zu 85°C heiße Wasser für […]
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Südliche Ägäis ist die EU-Region mit den meisten Touristen pro Kopf
Viele Urlaubsregionen in Europa kämpfen mit den Auswirkungen von Tourismus. Besonders unausgewogen ist das Verhältnis zwischen Einheimischen und Touristinnen und Touristen im EU-Vergleich in der Südlichen Ägäis in Griechenland. Aktuell […]
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Louisiana präsentiert neuen Leitfaden für Vogelbeobachtungen
„Louisiana ist ein Paradies für Vogelbeobachter“, weiß Billy Nungesser, Vizegouverneur des Pelican States. Nun stellte der Politiker zusammen mit dem Louisiana Office of Tourism (LOT) die Website BirdingLouisiana.com vor. Ein Leitfaden für […]
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Griechisch kochen: Ziegenkäse mit Orangen-Thymian-Sirup
Auf Kreta habe ich diese wunderbare Meze gefunden, die sich zudem als Vorspeise und »Gruß aus der Küche« eignet. Dazu gibt es natürlich einen Ouzo und eine fantastische Geschmacksexplosion. ZUTATEN […]
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Das Dorf Assos auf der Insel Kefalonia: Ein verstecktes Paradies im Ionischen Meer
Assos, ein malerisches Dorf auf der griechischen Insel Kefalonia, ist ein wahrhaftiges Juwel des Ionischen Meeres. Mit seinen bunten Häusern, engen Gassen und atemberaubenden Ausblicken auf das kristallklare Wasser zieht […]
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Buchtipp: Charme des Verfalls – Lost Places Greece
Vergangenheit trifft auf Moderne, Schöpfung trifft auf Verfall … Literatur – Der Charme geheimnisumwitterter Orte offenbart gut gehütete Mysterien und längst vergessene Ereignisse. Rostiges Metall, verwitterte Mauern, zersplitterte Fenster verweben […]
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Die Statue von Alexander dem Großen in Thessaloniki: Ein Denkmal der historischen Größe
Die Statue von Alexander dem Großen in Thessaloniki ist ein beeindruckendes Monument, das die historische Bedeutung und das Erbe eines der berühmtesten Eroberer der Geschichte ehrt. Als Wahrzeichen der Stadt […]
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