Hopfen, Sonne, Ägäis – Griechenlands Bierkultur blüht auf

Am 1. August 2025 feiern Bierliebhaber weltweit den Internationalen Tag des Bieres – ein Anlass, der nicht nur in traditionellen Braunationen wie Deutschland oder Belgien begangen wird. Auch Griechenland, das Land des Ouzo und Retsina, hat sich in den letzten Jahren zu einer spannenden Bierdestination entwickelt.​
Von HB-Redakteur Dietmar Thelen

Aktuell – Die bekannteste Biermarke Griechenlands ist zweifellos Mythos. Seit seiner Einführung im Jahr 1997 hat sich das helle Lagerbier mit 5 % Alkoholgehalt nicht nur im Inland, sondern auch international einen Namen gemacht. Produziert wird es in Sindos bei Thessaloniki von der Olympic Brewery, die zur Carlsberg-Gruppe gehört. Mythos wird in über 30 Länder exportiert und ist besonders bei Touristen beliebt.​

Eine weitere traditionsreiche Marke ist Fix Hellas, deren Ursprünge bis ins Jahr 1864 zurückreichen. Nach einer Phase des Niedergangs wurde die Marke 2009 wiederbelebt und erfreut sich seither wachsender Beliebtheit.​

In den letzten Jahren hat sich in Griechenland eine lebendige Craft-Beer-Szene entwickelt. Über 80 Mikrobrauereien produzieren Biere mit regionalem Charakter und innovativen Geschmacksrichtungen. Besonders in touristischen Regionen wie Kreta, Santorini und Kefalonia entstehen neue Brauereien, die von der Nachfrage internationaler Besucher profitieren.​

Ein Beispiel für diese Entwicklung ist die Brauerei 56 Isles auf der Insel Paros. Ihr Weißbier „Aegean Wit“ wurde bei den „Great Taste Awards“ in Großbritannien mit der höchsten Auszeichnung von drei Sternen geehrt.​ Auch die Lefkada Brewery auf der gleichnamigen Insel produziert Biere wie Hefeweizen, IPA und Bavarian Red, die traditionelle Braukunst mit lokalen Zutaten verbinden.​

Der Internationale Tag des Bieres bietet eine hervorragende Gelegenheit, die Vielfalt und Qualität griechischer Biere zu entdecken. Von etablierten Marken wie Mythos und Fix bis hin zu innovativen Craft-Bieren aus kleinen Brauereien – Griechenland hat sich zu einer spannenden Biernation entwickelt, die Tradition und Innovation harmonisch verbindet.​ (dt)

Foto: Hellas-Bote