Das Demiris zählt zu den ältesten Tsipourádikos der Argonautenstadt Volos. Gelegen im Stadtteil Nea Ionia ist das abwechslungsreiche und außergewöhnliche Mezé-Angebot so umfangreich, dass man gerne noch einen weiteren Tsipouro genießt und nur ungern einen Abschluss findet.
Von HB-Redakteur Panos Ventouris
Volos – Ursprünglich war Nea Ionia eine eigenständige Stadt und wurde 2011 während der Kommunalreform der Gemeinde Volos zugeordnet. Der Name leitet sich von den Flüchtlingen aus Westanatolien ab, die sich nach dem Griechisch-Türkischen Krieg (1919 – 1922) in dieser Gegend niederließen. Heute ist Nea Ionia bekannt für ein reichhaltiges Angebot an Tsipourádikos, darunter das Demiris, eines der ältesten Tsipouro-Restaurants in Volos.
Gegründet von Nikos Demiris, der als Sänger an der Seite von Künstlern wie Stelios Kazantzidis, Manolis Angelopoulos oder Poly Panos bekannt wurde, erinnert auch heute noch die eine oder andere Fotografie an den Wänden an diese Zeit, bis sich Demiris mit seiner Tsipourádiko niederließ. Das Restaurant zählt zu den Besonderheiten der Stadt, ist doch die Auswahl an Mezé so umfangreich und vielfältig, dass nur selten ein Gast (und dann auch nur in einer großen Gruppe) das Ende des wohlschmeckenden Angebotes erreicht. (pv)
Δεμιρης Παραδοσιακο Τσιπουραδικο
Tsipourádiko Demiris
Efremidou 23, Nea Ionia 384 46
facebook.com/Δεμιρης-Παραδοσιακο-Τσιπουραδικο
Außenplätze je nach Wetter verfügbar.
Es war großartig! Tolle Stimmung und die Speisen ein Traum! Zu jedem Tsipouro kommt eine andere Vorspeise dazu. Wie im Paradies … Google-Rezension
