An der wunderschönen Küste von Fthiotida, direkt an der Paralia Rachon, liegt das Agistri, eine New Age Tsipouradiko, das sich zu einem beliebten Treffpunkt für Einheimische und Besucher gleichermaßen entwickelt hat. Mit einem wunderbaren Blick auf den Yachthafen und das schimmernde Meer bietet dieses moderne Restaurant nicht nur eine malerische Kulisse, sondern auch eine kulinarische Erfahrung, die in Erinnerung bleibt.
Von HB-Redakteur Panos Ventouris
Aktuell/Fthiotida – Das Agistri (Αγκίστρι | New Age Tsipouradiko) befindet sich in einem charmanten alten Steinhaus, das seine Gäste mit einem rustikalen und authentischen Flair willkommen heißt. Besonders an den Wochenenden, wie an unserem Besuchssonntag, ist das Restaurant gut besucht, was zu einer kleinen Verzögerung bei der Bestellung führte. Dennoch machte das freundliche und entschuldigende Lächeln des Personals diese Wartezeit mehr als wett. Die Atmosphäre ist lebendig und gesellig, ideal für einen entspannten Tag am Meer.
Die Speisekarte des Agistri ist ein Fest für die Sinne. Besonders erwähnenswert sind der gegrillte Oktopus mit Fava und die in Weinsauce zubereiteten Muscheln. Die Portionen sind großzügig bemessen und jede Bestellung von Tsipouro wird von einer Vielzahl köstlicher Vorspeisen begleitet, die kostenlos dazu serviert werden. Die Aromen sind authentisch und spiegeln die reichhaltige griechische Küche wider.
Der Service im Agistri ist exzellent. Das Personal ist aufmerksam und freundlich, was den Besuch noch angenehmer macht. Die Preise für Getränke, wie kaltes Bier und guter Wein, sind fair und sorgen dafür, dass man sich rundum wohlfühlt. Das kulinarische Erlebnis wird durch ein süßes Dessert wunderbar abgerundet.
Das Agistri an der Paralia Rachon ist ein kulinarisches Highlight, das man sich nicht entgehen lassen sollte. Allerdings sollte man dabei unbedingt offen sein für den modernen Stil der Angebote. Mit seiner perfekten Kombination aus hervorragendem Essen, freundlichem Service und einer traumhaften Lage neben einem malerischen Hafen ist es der ideale Ort für ein unvergessliches Esserlebnis. Wer einmal dort war, wird sicherlich wiederkommen wollen – eine wärmste Empfehlung für alle, die in der Gegend sind (Παραλία Ραχών 353 00, https://maps.app.goo.gl/CVYzQBp4G2vqst7D8). (pv)