Mitten in der lebendigen Pilgerstadt Kevelaer erwartet Besucher ein Ort der stillen Einkehr und tiefen Besinnung: Der Große Kreuzweg. Von HB-Redakteurin Sabrina Köhler Weltweit – Auf einer Länge von 1,2 […]
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Jahr: 2024
Lauch-Feta-Dip mit Zitrusnote und Honig
Ein erfrischender Lauch-Feta-Dip mit einer feinen Zitrusnote und einem Hauch von Honig, der perfekt zu knusprigem Brot passt und sowohl als Vorspeise als auch als Begleiter für gemütliche Abende ideal […]
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Gartenarbeit im Spätsommer: Sicheres Häckseln von Pflanzenresten und Baumschnitt
Gartenhäcksler verarbeiten Pflanzenreste zu Kompost oder Mulch. Das Gerät birgt jedoch hohes Verletzungsrisiko: geeignete Kleidung, robuste Handschuhe, Schutzbrille und Gehörschutz tragen. Nicht in den Einfülltrichter greifen. Gerät regelmäßig reinigen. Umfangreiche […]
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Griechisch kochen: Feigen mit Zimt-Vanille-Sirup
ZUTATEN (Für vier Personen) 4 Feigen 200 g Zucker 1/2 Päckchen Vanillezucker 100 ml Wasser 1/2 TL Zimt 1 EL Honig 8 Walnusshälften 2-3 EL Pistazien 400 g griechischer Joghurt […]
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Ein Hauch von Griechenland in Ihrer Küche – in nur 20 Minuten
Katerina Dimitriadis, besser bekannt als Kät, entführt uns in ihrem Kochbuch „Einfach griechisch kochen“ in die kulinarische Welt ihrer Heimat. Von HB-Redakteurin Sabrina Köhler Literatur/Rezension – Für gerade einmal 19,95 […]
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In Volos erinnert eine Büste an die erste weibliche Parlamentsabgeordnete Griechenlands
Ein ganzes Leben für Griechenland verbirgt sich hinter der fast unscheinbar wirkenden Büste vor dem Rathaus in Volos. Sie ehrt Eleni Skouras, die erste griechische Parlamentsabgeordnete, die in der Argonautenstadt […]
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Cybersicherheitsmonitor Smarthome: Bewohner schützen sich und ihre Geräte nur unzureichend
Ob Smart-TV oder Saugroboter: Drei Viertel der Menschen in Deutschland (75%) nutzen Smarthome-Geräte. Dabei bleibt die IT-Sicherheit jedoch oft auf der Strecke: Die meisten Nutzerinnen und Nutzer ergreifen zu wenige […]
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„Archestratos empfiehlt“ – Eine kulinarische Zeitreise ins antike Griechenland
Mit „Archestratos empfiehlt“ bringt Fabian Repper ein faszinierendes Stück Kulinarikgeschichte auf unsere Tische. In diesem Buch wird das älteste bekannte Kochbuch der Welt in einer modernen Form rekonstruiert und erweckt […]
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Griechisch kochen: Genuss aus dem Meer – Thunfischfrikadellen
Schnell zubereitet mit wenigen Zutaten, die fast immer in einer Küche vorhanden sind, vereinen die Thunfischfrikadellen den Geschmack des Meeres und Griechenland in einem Bissen. ZUTATEN (Für zwölf Stück) 2 […]
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Neue Langstrecke ab BER: flynas fliegt nonstop nach Dschidda in Saudi-Arabien
Neue Langstrecke ab BER – flynas fliegt nonstop nach Dschidda in Saudi-Arabien Magazin – Die saudische Low-Cost-Fluggesellschaft flynas verbindet den BER ab sofort mit Dschidda. Damit ist das Königreich Saudi-Arabien erstmals […]
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