Frische Kräuter, Tomaten, Zucchini und Feta verschmelzen hier zu einer perfekten Grill-Beilage mit Urlaubsfeeling. ZUTATEN (Für vier Personen) 1 kleine Zucchini 8 Cocktailtomaten 4 getrocknete Tomaten 8 schwarze Oliven (entsteint) […]
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Monat: Oktober 2024
Per App durch die nächste Kleinstadtperle
Seit diesem Sommer können Einheimische und Urlaubsgäste die 20 Kleinstadtperlen in Baden-Württemberg mit der Zeigmal-App ganz neu entdecken. Die kostenlose App ermöglicht einen digitalen und interaktiven Stadtrundgang, der mit Audio, […]
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Aromatisches Feigenblätter-Öl: Mediterrane Verfeinerung für Ihre Küche
Entdecken Sie die subtile, süßliche Note der Feigenblätter, eingefangen in einem selbstgemachten Öl, das Ihre Salate und Gerichte auf ein neues Geschmacksniveau hebt. Mit frischen, möglichst am selben Tag gepflückten […]
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Gefahr aus dem Koffer: Reise-Mitbringsel bedrohen heimische Wildtiere und Pflanzen
Wer gut erholt aus den Ferien zurückkehrt, bringt meist schöne Erinnerungen, viele Fotos und vielleicht ein kitschiges Souvenir mit. Die wenigsten Urlauber rechnen damit, dass sie auch gefährliche Mitbringsel im […]
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Griechenlands kleine Schönheiten: Die Meerviole
Durchschnittlich 40 cm hoch wächst die in Mittelmeergebieten verbreitete Meerviole, die seit dem 20. Jahrhundert auch in käuflichen Wildblumenmischungen erhalten ist. An Wegesrändern und in Steingärten fühlt sich die fast […]
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Ikaria: Die Seele findet zur Ruhe in der Felsenkapelle Theoktistis
Sie gehört zu den meist fotografierten Sehenswürdigkeiten auf der griechischen Insel Ikaria – die Felsenkirche Theoktistis. Sie gehört zu einem Kloster, welches dem Heiligen Theoktistis von Lesvia gewidmet ist und […]
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Der heimliche König des Rembetiko: Der Baglamas
Der Baglamas, auch bekannt als Baglamadaki oder Tambouras, ist ein kleines, aber geschichtsträchtiges Musikinstrument, das eine zentrale Rolle in der griechischen Musik spielt. Von HB-Redakteurin Sabrina Köhler Geschichte – Diese […]
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Flightright-Umfrage: Schlechte Noten für Kundenservice und Informationsqualität bei Airlines
Eine aktuelle Umfrage von Flightright, dem führenden Portal für Fluggastrechte, zeigt erhebliche Defizite im Kundenservice und in der Informationsqualität von Fluggesellschaften auf. Die Mehrheit der Passagiere ist unzufrieden mit der […]
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Gefiederte Küstenbewohner: Die Möwen Griechenlands und ihre Artenvielfalt
In den malerischen Küstenlandschaften Griechenlands sind Möwen nicht nur ein vertrauter Anblick, sondern ein faszinierender Bestandteil des Ökosystems. Griechenland, bekannt für seine zerklüfteten Küsten, malerischen Inseln und glasklaren Gewässer, ist […]
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Frangokastello auf Kreta in der Region Sfakia, das letzte Paradies
Frangokastello ist ein malerisches Dorf an der Südküste von Kreta, bekannt für seine schöne Küste, historische Festung und entspannte Atmosphäre. Es bietet eine ruhige Umgebung abseits der touristischen Massen und […]
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