Traditionell wird Tigania mit Schweinefleisch genossen. Es geht natürlich aber auch mit jedem anderen Fleisch, wobei es die kräftigen Aromen zu beachten gilt. Gereicht mit frischem Brot ist „Soße tunken“ […]
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Schlagwort: Essen
Athen/Plaka: Restaurant Thespis – Raffiniert traditionell genießen am Rande des Trubels
Ein wenig abseits gelegen von dem täglichen Trubel in Plaka, einem der schönsten Stadtteile in der Metropole Athen, lockt das Restaurant Thespis. Frische, saisonale Zutaten und eine raffinierte Darbietung der […]
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Kretisches Weingut Manousakis – Authentisch genießen zwischen malerischen Weinstöcken
Auf einer Höhe von 350 bis 650 Metern über dem Meeresspiegel und auf einem unebenen Gelände von 13 Hektar gedeihen die Weinberge des Weinguts Manousakis an den Lefka Ori, den […]
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