Syrtaki Dülken: Von der Heimat inspiriert – mit Frische zubereitet

Das Syrtaki Dülken hat es erneut geschafft: Zum dritten Mal in Folge wurde das beliebte griechische Lokal mit einer der begehrten Top-Viersen-Auszeichnungen geehrt. Die zahlreichen Stimmen der Leser des Rheinischen Spiegels sprechen eine klare Sprache – hier wird Gastfreundschaft ebenso geschätzt wie authentischer Geschmack.
Von HB-Redakteurin Claudia-Isabell Schmitz

Aktuell/Griechische Küche – Hinter dem Erfolg steht die Familie Kliafas, die seit über acht Jahren mit Leidenschaft und Hingabe ihre Gäste in Dülken verwöhnt. Serafeim Kliafas, der das Syrtaki von seinem Vater Kostas übernahm, setzt auf eine perfekte Mischung aus Tradition und Moderne. In dem Imbiss-Restaurant an der Bodelschwinghstraße trifft rustikale Gemütlichkeit auf ein zeitgemäßes Design. Ob im liebevoll renovierten Innenraum oder im gemütlichen Wintergarten – hier kann man die kulinarischen Highlights Griechenlands genießen.

Die Speisekarte des Syrtaki Dülken besticht durch Qualität und Echtheit. Besonders wichtig ist Serafeim Kliafas dabei die Frische der Zutaten. „Unser Fleisch kommt täglich frisch und landet nicht im Tiefkühler. Deshalb kann es passieren, dass am Abend ein beliebtes Gericht ausverkauft ist – aber genau das zeigt, wie frisch wir arbeiten!“, erklärt er.

Ob saftiges Gyros nach einem alten Familienrezept, original griechischer Feta oder knusprige Bifteki – hier wird jedes Gericht mit Sorgfalt zubereitet. Diese Liebe zur traditionellen griechischen Küche hat ihre Wurzeln tief in der Geschichte der Familie Kliafas, die bereits seit 1880 in Proastio, Griechenland, in der Landwirtschaft tätig ist.

Die Erfolgsgeschichte des Syrtaki begann in den 1980er Jahren, als Kostas Kliafas in Deutschland erste Erfahrungen in der Gastronomie sammelte. 1990 erfüllte er sich seinen Traum vom eigenen Schnellrestaurant in Düsseldorf. Heute führt sein Sohn Serafeim das Erbe weiter und bringt mit seinem Engagement frischen Wind in den Betrieb – ohne die Wurzeln zu vergessen.

Die Gäste danken es ihm: „Einfach das beste griechische Essen weit und breit“, „Hier fühlt man sich immer willkommen“ und „Super Qualität, super Team“ sind nur einige der begeisterten Stimmen in den Online-Bewertungen.

Neben dem Restaurant bietet das Syrtaki Dülken auch einen Catering-Service an. Mit dem eigenen Foodtruck bringt das Team die Spezialitäten auf Veranstaltungen, private Feiern und Firmenevents. Wer also nicht nach Dülken kommen kann, bekommt den authentischen Geschmack Griechenlands direkt vor die Haustür geliefert. Mehr Informationen dazu gibt es auf der Webseite www.grill-syrtaki.de, wo sich Interessierte auch über die aktuellen Angebote und Events informieren können.

Wer das echte Griechenland erleben möchte, muss nicht weit reisen – ein Besuch im Syrtaki Dülken reicht. Hier wird mit Herz gekocht und mit Freude serviert. Wer einmal kommt, kommt garantiert wieder! (cs)

Syrtaki Dülken – Griechische Spezialitäten, Bodelschwinghstraße 226, 41751 Viersen

Öffnungszeiten:
Montag bis Samstag: 11:30 Uhr – 22:00 Uhr
Sonntag & Feiertage: 16:30 Uhr – 22:00 Uhr
Dienstag: Ruhetag

Serafeim Kliafas konnte sich bereits zum dritten Mal die Top-Viersen-Urkunde sichern, die Unternehmerin Iris Kater persönlich übergab. Foto: Hellas-Bote

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